生活創造をまとめたブログシーズン!

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「 カレイ 」 一覧

カレイ/鰈/かれいとは!

2019/03/26   -生活創造記事
 

カレイとは カレイ目 カレイ科(英) flatfish  (仏)limande  カレイには種類が多く、日本近海だけでもメイタガレイ、アカカレイ、石ガレイ、ババガレイ(ナメタガレイ)、ヤナギムシガレイ …

アブラカレイのレシピについて!カレイとの違いはあるのか?

アブラカレイという魚をご存知ですか。 時々スーパーで見かける白身魚ですが、 どんなレシピで調理するのが良いのか分からず悩むものです。 でも、そもそも普通のカレイとどのような違いがあるのでしょうか。 今 …